Segundo o Artigo 3º do Estatuto da CPT são suas finalidades: I – interligar, assessorar e dinamizar os que exercem atividades pastorais em favor dos trabalhadores e trabalhadoras do campo, das águas e das florestas, adiante denominados camponeses e camponesas; II – desenvolver atividades educacionais, culturais, ambientais e assistenciais junto às comunidades rurais, prestando assessoria e elaborando materiais pedagógicos destinados à formação e acompanhamento das iniciativas dos camponeses e camponesas e suas organizações para que constituem sua autonomia e os meios adequados para a sua manutenção e de sua família; III – promover campanhas de conscientização e outras formas de ação em favor dos direitos dos camponeses e camponesas contra a violência a impunidade, o trabalho escravo, o latifúndio e o agro e hidronegócios, em prol da reforma agrária, da defesa dos territórios das comunidades tradicionais e da defesa da água, das florestas e da ecologia; IV – encaminhar e divulgar estudos e análises visando a compreensão da metodologia do trabalho pastoral, das expressões da religiosidade popular e das questões ligadas ao campo; Parágrafo único – A CPT poderá estabelecer ligações, podendo inclusive associar-se e firmar convênios, contratos e outros acordos com organismos nacionais e internacionais, públicos e privados, que busquem a concretização dos interesses do conjunto dos camponeses e camponesas.